父の日 [おうちごはん]
ご無沙汰しております。
2年ほどほったからしのブログ。。。いろいろあり・・・すみません。
今後もたまにしか更新しない、いや、たまに更新しようと思っております
今年の6月の父の日に、小学生の息子が父親に作ったホットケーキ。
「団地ともおくん」です。
夫が好きなアニメ。
だから書いたそうな。。
夫は食べるのが勿体なくて夜、夕食後にようやく食べはりました(^_^)
2年ほどほったからしのブログ。。。いろいろあり・・・すみません。
今後もたまにしか更新しない、いや、たまに更新しようと思っております
今年の6月の父の日に、小学生の息子が父親に作ったホットケーキ。
「団地ともおくん」です。
夫が好きなアニメ。
だから書いたそうな。。
夫は食べるのが勿体なくて夜、夕食後にようやく食べはりました(^_^)
おうちごはん:鰤の中華風カルパッチョ [おうちごはん]
2月5日放映の「太一×ケンタロウ男子ごはん」で“鰤の中華風マリネサラダ”というお料理を作ってはりました。
近所のスーパーで天然ブリの短冊が398円で売っていたので、思わず購入。
録画した映像を見ながら作ってみました。
材料はマリネのソースは「胡麻油、オイスターソース、醤油、スライスにんにく」
他材料は、鰤、水菜、ネギ、レモン、煎り胡麻、針生姜」でした。
が、水菜が家にはなかったので、水菜の代わりに三つ葉を使用です。
サラダというより「中華風カルパッチョ」でしょうか。。。水菜使ってないし。
近所のスーパーで天然ブリの短冊が398円で売っていたので、思わず購入。
録画した映像を見ながら作ってみました。
材料はマリネのソースは「胡麻油、オイスターソース、醤油、スライスにんにく」
他材料は、鰤、水菜、ネギ、レモン、煎り胡麻、針生姜」でした。
が、水菜が家にはなかったので、水菜の代わりに三つ葉を使用です。
サラダというより「中華風カルパッチョ」でしょうか。。。水菜使ってないし。
おうちごはん:ハンバーグ [おうちごはん]
ちゃんと、普段はご飯作ってますよ~。
ということで、間もたせもあって新しいカテゴリ“おうちごはん”追加です。
お店を真似て作ったお料理、上手くできたお料理などをUPしていきます。
こないだから、ハンバーグが食べたかったのですが、忙しかったり、他のお店に誘われたりで食べれてませんでした。
なので、夕飯で作ることに。。。
材料の挽肉はグルメブログらしく“三嶋亭”さんの合挽きを使いました(≧▽≦)
ハンバーグ&海老フライ。海老フライは買ったものです。でもタルタルソースは手作りです。
肉汁ショー。三嶋亭さんの挽肉はやっぱり美味しいです。
家族はおいしい、おいしいと食べてくれました!
ありがとう!
ということで、間もたせもあって新しいカテゴリ“おうちごはん”追加です。
お店を真似て作ったお料理、上手くできたお料理などをUPしていきます。
こないだから、ハンバーグが食べたかったのですが、忙しかったり、他のお店に誘われたりで食べれてませんでした。
なので、夕飯で作ることに。。。
材料の挽肉はグルメブログらしく“三嶋亭”さんの合挽きを使いました(≧▽≦)
ハンバーグ&海老フライ。海老フライは買ったものです。でもタルタルソースは手作りです。
肉汁ショー。三嶋亭さんの挽肉はやっぱり美味しいです。
家族はおいしい、おいしいと食べてくれました!
ありがとう!